단연코 성수에서 가장 웨이팅 줄이 길게 늘어선 맛집! <소문난 성수 감자탕>에 다녀왔다.
오랜만에 감자탕이 먹고 싶다고 말했더니, 친구가 성수에 그렇게 유명한 감자탕집이 있다고 해서 방문하게 되었다.
검색해 보니 백종원의 3대 천왕에 나왔던 곳으로, 백종원도 맛있다고 한 맛집이다.😆
다만, 어떤 리뷰를 보아도 웨이팅이 기본 30분이라고 적혀있어서 몇 시에 방문해야 웨이팅이 덜할지 고민 좀 했다.
점심시간을 살짝 피한 11시에도, 2시에도 웨이팅이 길다고 해서 그냥 기다릴 각오하고 오후 2시 20분쯤 방문했다!
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멀리서부터 "저기 구나..!" 하고 딱 알 수 있는 대기 줄이었다...!! 음식점 입구부터 코너를 돌아서까지 길게 늘어선 웨이팅 줄!
지나가는 사람들도 다 신기해서 웨이팅 하는 사람들 사진을 찍어간다.😂
그래도 리뷰에 의하면 회전율이 굉장히 빠른 편이라 기다릴 만하다고 한다!
그 말만 믿고 기다렸다. ㅎㅎ
<영업시간>
연중무휴 / 24시 영업 / 브레이크 타임 없음
주차 가능 / 차량관리비 2,000원 / 포장 가능
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2시 20분부터 기다리기 시작해서 2시 52분쯤 들어갔다! (2인)
리뷰처럼 딱 30분 정도 기다렸다.
줄 길이에 비하면 확실히 빨리빨리 빠지고 나름 기다릴만했던 것 같다.
줄 길이에 쫄지 말기~!😙
별도의 번호표, 대기표, 예약 시스템이 없고 줄 서서 기다려야 하는 곳이다.
일행이 다 와야지만 들어갈 수 있으며, 1인 전용석이 있어서 1인 식사는 카운터에 바로 가서 얘기하면 된다.
바로 옆에 별관도 있어서 직원분들이 순서가 되면 몇 명인지 물으시고 자리가 나는 대로 별관으로 안내하거나 본관으로 들어가게 안내해 주신다. 포장하는 손님들도 많았다.
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우리는 2인이라 감자탕 소를 시켰다. 감자국식사는 뚝배기에 나오는 1인 메뉴다.
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앉기도 전에 뭐 시킬 건지 물어보시더니, 바로 밑반찬 세팅해 주시고 5분도 안 돼서 감자탕이 나왔다...!!!🤭
왜 회전율이 빠른지 알겠다! 이미 끓어져 나왔다며 야채만 푹 담그고 먹으라고 하셨다.
푸짐한 비주얼... 뚝배기 메뉴 시키시는 분들도 많았는데 뚝배기 터질 듯이 담아져 나와서 놀랐다.
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뼈가 되게 큰데 살이 많이 붙어있는 것도 있고 아닌 것도 있었다. 쏙쏙 잘 발라지는 것도 있고 잘 안 발라지는 것도 있었다.
저 특제소스가 새콤 달콤하니 참 맛있었다. 고기랑 너무 잘 어울리는 맛!
공깃밥은 기본으로 안 나오니 따로 시켜줘야 한다. 하지만 나중에 볶음밥을 먹어야 하니 패스!
일단 고기가 엄청 부드러웠다. 살살 녹는 맛!
근데 발라 먹는 게 살짝 힘들긴 했다.ㅎㅎ그래도 뜯어먹는 게 묘미이니..!
국물이 진짜 하나도 안 맵고 안 자극적이고 되게 담백한 맛이다. 건강하게 맛있는 맛!
맵고 간이 센 걸 좋아하는 나는 살짝 아쉬웠지만 맵찔이인 친구는 맛있다며 아주 만족스러워했다.
고기랑 감자랑 우거지를 맛있게 먹고 라면사리를 추가했다.
라면사리를 추가하면 육수를 한가득 다시 부어주신다.
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나는 감자탕에 라면사리를 처음 넣어 먹어서 엄청 기대했는데 국물자체가 되게 담백하고 간이 세지 않아서 그런지 좀 밍밍했다.
내가 너무 자극적인 한국음식에 길들여져 있던 것일까?!
친구도 라면은 살짝 실망한 눈치였다. (라면은 그래도 좀 매콤해야 제맛 아니냐며...!)
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그래도 볶음밥은 먹어야지..! 하며 시킨 볶음밥 1인분.
직원분이 밥과 깻잎, 김가루를 넣고 볶아주신다. 처음에는 너무 하얀 느낌이라 직원분 가시고 우리가 국물을 더 끼얹었다.ㅎㅎ
볶음밥도 역시 간이 좀 밍밍하긴 했다. 즉석떡볶이 집의 볶음밥 같은 맛을 기대하고 가면 밍밍하다!
달달한 김치랑 깍두기 얹어서 먹거나 고기 소스 살짝 찍어먹으면 좀 더 괜찮다.
감자탕 자체는 되게 맛있었고 라면이나 볶음밥은 살짝 기대에 못 미쳤다.
그래도 되게 담백하고 건강하게 맛있는 맛이다.
개인적으로는 살짝 매콤한 맛도 있었으면 좋겠다.😙
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사진처럼 1인석은 널널하니, 근처에 살면 뚝배기 혼밥하러 와도 개이득일 것 같다.👍
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3시 40분쯤, 집에 가면서 보니 아까만큼은 아니지만 그래도 코너를 살짝 넘기는 정도의 줄이 있었다.
정말 이렇게 밥때와 관계없이 웨이팅이 많은 곳은 처음 보는 것 같다!
그래도 회전율이 빠르니 한 번쯤 기다려서 먹어볼 만한 것 같다.
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